Оператор термокамер и термоагрегатов

• Обслуживание оборудования  для термообработки колбасных и деликатесных изделий (копченостей) в соответствии с инструкцией и техническими условиями.
• Ведение процессов подсушки, обжарки и копчения вареных, варено-копченых полукопченых колбас, сарделек, деликатесов  в термокамерах и варочных котлах.
• Контроль за качеством выпускакаемой продукции.
• Подготовка оборудования и тары перед началом работы, мойка и чистка оборудования по окончанию работы.

• Оплата проезда 
• Официальное трудоустройство
• Полный соц пакет

Знать:

• температурный режим термообработки продукции.
• устройство обслуживаемого оборудования.
• Правила регулирования температурного режима.
• Способы определения готовности продукции.