Мойщик посуды

1. Каждое утро организовывать рабочее место, согласовывать план работы на день с шеф-поваром. Выполнение подготовительных работ при мойке посуды.

2. Сбор  использованной посуды со столов и тележки.

Доставка с тележкой на мойку

3. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств

4. Очистка посуды от остатков пищи, обтирка и сушка посуды, приборов и посуды.

5. Установка на столы салфеточниц, приборов со специями и наполнение их в течение дня.

6. Производить уборку в столовой после приема пищи, а также остальных помещений в столовой.

7. Помогать при заготовке продуктов для приготовления блюд.

8. Выполнять санитарные требования и правила личной гигиены.

9. Правильно эксплуатировать оборудование и другие основные средства.

1)Исполнительность;

2)Аккуратность.