Засольщик мяса и мясопродуктов

∙ Формование, навеска мясосырья для производства всех видов деликатесов. ∙ Ведение процесса посола мяса и шпика посолочной смесью или рассолом вручную, в мешалках и посолочных агрегатах. ∙ Составление посолочной смеси и приготовление рассола по заданной рецептуре. ∙ Перекладка мяса и шпика в процессе посола, укладка в тару

∙ Желателен опыт работы от 6 мес.   Готовность к обучению, к освоению новых профессиональных навыков и технологических процессов. ∙ Ответственность. ∙ Работоспособность