Ведущий специалист по питанию

от 44 735 руб.

Вакансия "Ведущий специалист по питанию"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 28 марта 2024 года

Обновлено 28 марта 2024 года

Работодатель

ФБЛПУ"САНАТОРИЙ "ДНЕПР" ФНС РОССИИ"

Место работы

Республика Крым, Город Ялта, Гаспра поселок городского типа, Алупкинское шоссе, дом: Д. 13;
Маршрут № 102, 132, остановка «Санаторий «Днепр»
Крым, республика

г. Ялта

Показать на карте

Обязанности

Контроль качества питания и полновесность отпускаемых блюд,
Контроль работы сотрудников пищеблока, соблюдение работниками службы питания делового стиля и опрятности,
Обеспечивает проведение постоянного контроля качества и технологических режимов приготовления блюд
Контролирует осуществление забора суточных проб
Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов
Ведет учет прихода и расхода товарно-материальных ценностей
Контролирует санитарно-гигиеническое состояние помещения склада, инвентаря и оборудования.
Рассматривает жалобы гостей и подготавливает по ним решения

Премии и бонусы

оформление в полном соответствии с трудовым законодательством
стабильная заработная плата (2 раза в месяц)
трансфер к месту работы и обратно
комплексный обед по себестоимости
выделение путевок по льготной стоимости в подведомственные санатории системы ФНС

Общие требования

Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование и стаж работы по направлению деятельности 3 года.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...