Медицинская сестра

Следить за соблюдением работниками правил СанПина.

Оказывает первую доврачебную медицинскую помощь при травмах, отравлениях, острых состояниях.

Осуществляет контроль за работой пищеблока и кухни, следит за санитарным состоянием инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками кухни правил личной гигиены. Проверяет качество продуктов при их поступление на склад и кухню.

Контролирует правильность хранения запаса продуктов питания.

Составляет при участии повара меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.

Контролирует закладку продуктов, проводит бракераж готовой продукции.

Ежедневно снимает пробы приготовленной для детей (подростков) пищи; хранит пробы в холодильнике в течении 48ч.

Качественно и своевременно оформляет медицинскую документацию

Ведет учет расходов медикаментов, перевязочных материалов, инструментов, бланков специального учета.

Осуществляет контроль за сохранностью и исправностью медицинской аппаратуры и оборудования, своевременным их ремонтом и списанием.

Соблюдает правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.

Систематически повышает свою квалификацию.

Отвечает за наличие и подготовку дезинфицирующих средств во всем учреждении.

Соблюдать этические нормы поведения в учреждении, быту, общественных местах, соответствующие общественному положению работника данного учреждения.

Проводит еженедельные осмотры детей (подростков) с целью выявления пораженных педикулезом и чесоткой.

Контролирует организацию рационального режима дня и питания детей (подростков).

Обеспечивает выполнение программы производственного контроля, утвержденной Роспотребнадзором.

Готовит медицинские, санаторно-курортные карты и другие медицинские документы детей (подростков), необходимые для организации летнего отдыха детей (подростков).

Соблюдать Санитарно – эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами. Постановление от 9. 12. 2010 года №163 « Об утверждении СанПин 2. 1. 7. 2790-10» 2. 42.  

Наличие сертификата "Диетология" приветствуется.

Коммуникабельность

Ответственность

Дисциплинированность