Обвальщик мяса

Обвалка в цехе туш основных разновидностей скота для дальнейшего копчения и переработки

Разделывание туш в соответствии с требуемыми параметрами

Аккуратность; высокая работоспособность; добросовестность; настойчивость; находчивость; организованность; ответственность;