Рабочий плодоовощного цеха

1. Ведение процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов;

2. Чистка картофеля , овощей, зелени и плодов на машине и вручную;

3. Контроль за процессом машиной чистки картофеля и корнеплодов с соблюдением установленных норм отходов;

4. Доочистка картофеля и корнеплодов от глазков, пятен, оставшейся кожицы после машиной чистки.

5. Выполнять работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии

4. 4.

Добросовестно выполнять свои трудовые обязанности, аозложенные на сотрудника

Соблюдать трудовую дисциплину;

Бережно относится к имуществу работодателя, несет ответственность за сохранность этого имущества;