Мастер технолог мясного производства

Совместно с кладовщиком участвует в процессе приемки сырья и материалов, обеспечивает контроль за их сохранностью. Обеспечивает правильность и своевременность оформления первичных документов по учету и движению сырья и материалов, ведение отчетности, журналов, а также поддержание актуальности баз данных (МЕРКУРИЙ). Своевременный отпуск продукции мясного цеха и в торговые точки, удовлетворение заявок продавцов торговых точек по ассортименту и количеству, проверка качества и безопасности выпускаемых продуктов, п/фабрикатов. Прием продуктов по качеству, количеству и комплектности с сопутствующими документами (ветеринарное свидетельство, заборные листы и т. д)

Уверенный пользователь ПК и оргтехники, коммуникабельность, дисциплинированность