Повар пришкольного интерната
Вакансия "Повар пришкольного интерната"
Частичная занятость, неполный рабочий день
613130 Кировская область, Слободской район, с. Шестаково, ул. Советская, д. 25
Кировская область
Обязанности
Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. 2. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 3. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. 4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. 5. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. 6. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место. 7. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.
Дополнительно
Повар пришкольного интерната на 0, 25 ставки на период отпуска по уходу за ребенком с заработной полатой за фактически отработанное время (4669, 50 рублей)
Общие требования
отсутсвие судимости
Требования к образованию
Похожие вакансии
ГБОУ РК "КАРЕЛЬСКИЙ КАДЕТСКИЙ КОРПУС ИМЕНИ АЛЕКСАНДРА НЕВСКОГО"