Технолог пищевой промышленности

Контроль технологического процесса на всех этапах производства хлебобулочных изделий. Контроль над функционированием оборудования. Разработка, оформление нормативных и технических документов, стандартизация на предприятии (учет, регистрация действующей нормативной документации, актуализация и обеспечение подразделений НД). Участие в разработке новых видов изделий. Расчет пищевой ценности продукции. Формирование и контроль в процессе разработки макета информации для потребителя, входной контроль макета этикета.

График работы: 2/2 по 12 часов с 8 час. до 20 час, с 20 час. до 8 час. 2 выходных. Официальное трудоустройство, своевременная заработная плата, соц. пакет. Компенсация проезда и питания, премия по итогам года.

Опыт работы, знание технологии производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, технохимического контроля производства. Знание основ методов испытаний указанных изделий, основ стандартизации. Грамотное, деловое общение, владение компьютером (умение работать с отдельными компьютерными программами), обращение с оргтехникой, самостоятельность решений, способность к организации процесса работы. Хорошая память, умение анализировать, умение решительно действовать в нестандартных ситуациях.