Буфетчик

Функциональные обязанности.

     3. 1 Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету,   расписывается в раздаточной ведомости.

     3. 2 Производит раздачу пищи  получателям социальных услуг, согласно меню.

3. 3 Производит сбор и мытье использованной посуды, уборку буфетной с соблюдением санитарных требований.

     3. 4 Обеспечивает сохранность инвентаря и посуды.

     3. 5 Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной.

3. 6 Своевременно получает у сестры хозяйки необходимый инвентарь, посуду, моющие и дезинфицирующие средства. Обеспечивает правильное их использование и хранение.

     3. 7 Проходит медицинские осмотры в соответствии с действующими  правилами.

3. 8 Знает и соблюдает действующие законы, иные правовые акты и нормативные документы, касающиеся профессиональной деятельности персонала, а так же должностные инструкции, правила внутреннего трудового распорядка, приказы и распоряжения администрации учреждения.

3. 9. Знает и соблюдает санитарно-гигиенические нормы и правила.

3. 10 Проходит инструктаж с целью ознакомления с Правилами внутреннего трудового распорядка и организацией работы при поступлении на работу.

3. 11 Знает и соблюдает правила эксплуатации оборудования,   с которыми она работает, а также правила техники безопасности, охраны труда, пожарной безопасности.

3. 12 Обеспечивает безопасность оказываемых социальных услуг для жизни и здоровья получателей социальных услуг, сохранность их имущества.

3. 13 Обладает, наряду с соответствующей квалификацией и профессионализмом,   высокими моральными и морально-этическими качествами, чувством ответственности и руководствоваться в работе принципами гуманности, справедливости, объективности и доброжелательности, при оказании социальных услуг проявляет максимальную чуткость, вежливость, внимание, выдержку, предусмотрительность, терпение и учитывать их физическое и психологическое состояние получателей социальных услуг.

3. 14 Знает и соблюдает Кодекс этики и служебного поведения работников учреждения, утвержденного приказом директора учреждения.

Дисциплинированность, коммунакабельность, терпимость.