Кухонный рабочий

— содержание в чистоте производственных помещений, подсобных помещений, моечных, холодильных камер в соответствии с требованиями санитарных правил; — осуществление правильной эксплуатации оборудования, инвентаря, его маркировки, чистки и мойки посуды, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборки рабочего места, приспособлений, инструмента, соблюдение надлежащего санитар-ного состояния помещений пищеблока; — правильное использование моющих и дезинфицирующих средств, соблюдение норм их применения и расходования; — доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи; — открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции; — выгрузка продукции из тары; — внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвента-ря, тары; — заполнение котлов водой; — доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию; — загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети,

Социальный пакет

Ответственность
Дисциплинированность
Умение работать в команде

Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений

Среднее