Расфасовщик мясопродуктов

1.           Подготовка рабочего места, упаковочного материала, этикеток;

2.           Подбор и приём из экспедиции необходимых мясопродуктов, транспортировка их на весы, взвешивание, необходимая перекладка в другие ёмкости, транспортировка к рабочему месту на участке вакуумной упаковки;

3.           Снятие оболочки и перевязочного материала с колбас, подлежащих нарезке и упаковке;

4.           Удаление с поверхности колбас жира, бульона;

5.           Укладка в упаковочные лотки, пакеты, формы для вакуумирования;

6.           Проведение процесса вакуумирования (упаковка в газовую среду, в термоусадочные пакеты) на упаковочной линии;

7.           Взвешивание, маркировка, наклейка этикеток, регистрация в журнале;

8.           Укладка партий в тару, транспортировка упакованной продукции на склад.

Доставка сотрудником служебным транспортом.

1.           Исполнительность.

2.           Ответственность.

3.           Приветствуется стремление к обучению, развитию и освоению новых технологий.