Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Владимирская область
г. Суздаль
Обязанности
Производит приготовление блюд, осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов, проводит работы по украшению блюд, принимает участие в разработке и планировании меню, изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов, осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов, проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений, рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд.
Премии и бонусы
График работы 2/2
Общие требования
Ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность, умение работать в команде