Бармен

Выполнение заказов посетителей заведенияОбеспечение доброжелательного общения с посетителямиПроведение необходимых расчетов с клиентамиСдача выручки и других ценностей в конце сменыВедение текущего документооборота по работе бараМониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнениеТекущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в барУчастие в составлении меню бараПриготовление специальных коктейлей для торжественных мероприятийОтслеживание своевременности уборки официантами посуды, бутылок, мусора в помещении бараУчастие в подготовке бара к приему посетителейОбеспечение опрятного вида территории бараЧистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядкомМониторинг ситуации с имеющимися сертификатами и другими документамиУчастие в инвентаризации бараИнформирование клиентов по интересующим их аспектам приготовления напитков и закусокРешение текущих спорных ситуаций с посетителямиОбеспечение работы видео- и аудиоаппаратуры, светового оборудования в бареСоблюдение в работе стандартов трудовой дисциплины, пожарной безопасности и санитарных правил

Социальный пакет

Дисциплинированность

Обеспечивать бесперебойную работу товарной секции, находится в течение всего рабочего времени на своем рабочем месте. Продавец может покинуть свое рабочее место только в случае замены его другим продавцом с согласия заведующего секцией (заместителя заведующего секцией). 2. 2. Осуществлять предупредительное и вежливое обслуживание покупателей, создавать для них необходимые условия для подбора и ознакомления заинтересовавшего их товара, контролировать нарушение правил торговли, принимать меры по обеспечению отсутствия очередей. 2. 3. Производить полную предпродажную подготовку товаров (проверку наименования, количества, комплектности, сортности, цены, соответствия маркировки, распаковку, осмотр внешнего вида, прочее). 2. 4. Сообщать своему непосредственному руководителю, а в необходимых случаях и администрации предприятия, о случаях обнаружения товаров, не соответствующих требованиям предпродажной подготовки. 2. 5. Размещать и выкладывать товары по группам, видам с учетом товар

Среднее

Не менее 1 года