Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

15 279 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 1 июля 2022 года

Обновлено 26 ноября 2022 года

Работодатель

ООО "ПАЧЕЛМСКОЕ ХОЗЯЙСТВО"

Место работы

Пензенская область
442880, п свх Надеждинский Центральная усадьба, р-н Сердобский, ул. Садовая, д. 6Б

Пензенская область

Показать на карте

Обязанности

2. 1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2. 2. Декорирует блюда. 2. 3. Планирует меню. 2. 4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. 2. 5. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. 2. 6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. 2. 7. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.

Премии и бонусы

Социальный пакет
+ ежемесячные премии

Дополнительно

Шестидневная неделя.
Повар (раздаточный стол готовой продукции)
Ответственность

Общие требования

Профессиональные качества:исполнительность, ответственность, внимательность, уверенность, трудолюбие, своевременность, коммуникабельность, работоспособность, активность.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...