Пекарь

2. 1. Подготовка рабочего места к работе (проверка исправности используемого оборудования, весов, наличия и исправности инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка моющими и дезинфицирующими средствами).

2. 2. Приготовление различных видов теста: дрожжевое, песочное и т. д.

2. 3. Разделка и формовка теста.

2. 4. Приготовление различных видов фаршей.

2. 5. Выпекание штучных изделий: пирожки, булочки и т. д.

2. 6. Производить отмер сырья по рецептуре.

2. 7. Помещение готовой продукции в тару.

2. 8. Соблюдение режима технологического процесса.

2. 9. Соблюдение правил при эксплуатации технологического оборудования.

2. 10. Соблюдение норм расхода ингредиентов.

2. 11. Соблюдение правил санитарии и личной гигиены.

2. 12. Проверка веса готовых изделий.

2. 13. Содержание в чистоте своего рабочего места.

Дисциплинированность, ответственность, отсутствие вредных привычек

Трудоустройство на период "декретного" отпуска основного работника

Образование - начальное профессиональное, среднее профессиональное, профессиональная подготовка по профессии "Пекарь".

Опыт приветствуется.

Наличие  свежей справки об отсутствии судимости на момент трудоустройства.

Обязателен предварительный медосмотр.