ПОВАР
Вакансия "ПОВАР"
Полная занятость, полный рабочий день
ТУРГЕНЕВСКАЯ СОШ
Мордовия, республика
Обязанности
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ ДЛЯ ДЕТЕЙ РАЗЛИЧНЫХ ВОЗРАСТНЫХ ГРУПП. ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД, НАПИТКОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ЛЕТЕЙ СОГЛАСНО НОРМ САНПИНА. ИЗГОТАВЛИВАЕТ БЛЮДА СОГЛАСНО УТВЕРЖДЕННЫМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ КАРТАМ И МЕНЮ. ПОДГОТОВКА КУХОННОГО ИНВЕНТАРЯ И РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТИ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ В РАБОТЕ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СПЕЦИАЛЬНОЙ ОДЕЖДЫ ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ. ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ЗАКЛАДКИ ПРОДУКТОВ И ИХ РАСПРЕДЕЛЕНИИ СОГЛАСНО ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ И СРОКАМ ХРАНЕНИЯ. МОЙКА И ЧИСТКА БЫТОВОЙ ТЕХНИКИ И КУХОННОГО ИНВЕНТАРЯ.
Дополнительно
КЛАСС УСЛОВИЙ ТРУДА 2. 0. ЧАСЫ РАБОТЫ С 07. 00 ДО 16. 00 (ГРАФИК 5/2).
Общие требования
СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ПО ЗАЯВЛЕННОЙ ПРОФЕССИИ. ЗНАНИЕ ПРАВИЛ ОХРАНЫ ТРУДА И ТЕХНИКИ ПРОТИВОПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ, НОРМ САНИТАРИИ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ, ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД И ТРЕБОВАНИЙ К КАЧЕСТВУ ИЗДЕЛИЙ. УМЕНИЕ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ БЫТОВЫМИ И ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНЫМИ ПРИБОРАМИ И КУХОННЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ.
Требования к образованию
Похожие вакансии
БУ СО ВО "ЧЕРЕПОВЕЦКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, "НАШИ ДЕТИ"