Повар вахта

от 50 000 до 80 000 руб.

Вакансия "Повар вахта"
Полная занятость, вахтовый метод

Откликнуться

Опубликовано 26 марта 2024 года

Обновлено 26 марта 2024 года

Работодатель

ФБУЗ "ЛЕЧЕБНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР МИНЭКОНОМРАЗВИТИЯ РОССИИ"

Место работы

Город Москва
142160, с Вороново, п Вороновское
г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.

Дополнительно

Проживание в Санатории "Вороново", питание, Работа вахтовым методом: 15/15. -80 000, оформление по ГПХ. Умение работать в команде. Обучаемость Дисциплинированность

Общие требования

Отсутствие противопоказаний для подъема тяжестей.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 2 лет

Загрузка...