Кухонный работник

1. Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке школьной столовой, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.

2. Доставляет готовую пищу к раздаче.

3. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке школы

4. Моет бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств.

5. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне школы.

6. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока школьной столовой с применением моющих и дезинфицирующих средств.

7. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока школы.

8. Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока школьной столовой, строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом.

9. Строго соблюдает свою должностную инструкцию кухонного рабочего (работника) в школе, правила охраны труда и пожарной безопасности на пищеблоке школьной столовой.

10. Проходит ежегодный медицинский осмотр согласно графику, утвержденному в школе.

Ответственность, без вредных привычек