Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Инженер-технолог
от 40 000 до 45 000 руб.
Вакансия "Инженер-технолог"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 16 мая 2023 года
Обновлено 14 июня 2023 года
Работодатель
ИП Нанава Кетеван Анатольевна
Место работы
г. Москва117218, г. Москва, ул. Кржижановского, д. 20/30, корп. 1
г. Москва
Обязанности
Инженер-технолог общественного питания – специалист по соблюдению и разработке нормативов, стандартов, меню и способов приготовления пищи на предприятиях общепита. Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд. Информировать руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах. Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии. Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд. Участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню. Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания.
Премии и бонусы
Питание
Транспорт
Предоставление спец. одежды
специалист по разработке, производству и контролю за качеством кулинарной и кондитерской продукции на предприятиях общественного питания.
Транспорт
Предоставление спец. одежды
специалист по разработке, производству и контролю за качеством кулинарной и кондитерской продукции на предприятиях общественного питания.
Дополнительно
Индийская кухня
Знание делопроизводства
"Парус"
Английский
Знание делопроизводства
"Парус"
Английский
Общие требования
Опыт работы на аналогичной должности не менее шести лет обязателен.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 6 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель