Повар судовой
Вакансия "Повар судовой"
Полная занятость, полный рабочий день
Бурятия, республика
г. Улан-Удэ
Обязанности
Приготовление пищи членам экипажа судна . Раздача блюд в установленное время. Содержание в чистоте и порядке помещений кухни и столовой. Мытье посуды. Составление заявок на продукты.
Премии и бонусы
Доплата за вредность, дополнительный отпуск.
Дополнительно
В период навигации ненормированный рабочий день (оплата в соответствии с трудовым законодательством и коллективным договором). Премии по итогам года, дополнительный отпуск за вредность, льготное пенсионное обеспечение, оплачиваемый отпуск в межнавигационный период.
Общие требования
Знание: 1. организационно-распорядительных и нормативных документов, касающихся порядка и технологии приготовления пищи на воде; 2. требований гигиены и санитарных правил общественного питания; 3. основ кулинарии; 4. правил пользования оборудованием и инвентарем камбузов судов; 5. правил оказания первой доврачебной помощи; 6. правил пользования средствами пожарного тушения, индивидуальными и коллективными спасательными средствами
