Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 20 242 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 7 апреля 2023 года

Обновлено 7 апреля 2023 года

Работодатель

ООО "ВОСТОК"

Место работы

Республика Крым, Ленинское село, Ленина улица, дом: 15; офис/квартира: 15;

Крым, республика

Показать на карте

Обязанности

Разработка меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль качества приготовления блюд.

Общие требования

Повар должен знать требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.