Повар 2 разряда-3 разряда
Вакансия "Повар 2 разряда-3 разряда"
Полная занятость, сменный график
357700, г. Кисловодск, ул. Кирова, д. 13
Ставропольский край
г. Кисловодск
Обязанности
разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; презентовать готовые блюда; составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; готовить товарные отчеты по производству блюд; контролировать работу помощника повара
Общие требования
Наличие образования и опыта работы приветствуются, возможно обучение навыкам работы
Требования к образованию
Похожие вакансии
УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ, УЛГУ, ФГБОУ ВО "УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"