Повар

- Производит приготовление блюд

-Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов

-Проводит работы по украшению блюд

-Принимает участие в разработке и планировании меню

- Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов

-Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений

- Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников

- Готовит предложения по улучшению работы

Коммуникабельность, ответственность, умение работать в коллективе.