Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Костромская область
г. Нея
Обязанности
Обязанности повара: Участие в составлении меню на каждый день и неделю; Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов; Прием по весу и качеству продуктов со склада; Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами; Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства; Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку; Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники; Обеспечение правильного хранения продуктов; Соблюдение правил личной гигиены; Прохождение периодических медосмотров; Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках
Дополнительно
Всероссийская ярмарка вакансий состоится 12 апреля 2024 года в 10. 00 по адресу: г. Нея, ул. Советская, д. 39 (Нейский ЦЗН).
Общие требования
Физическая выносливость, хорошие долговременная память, подвижность пальцев рук, хорошая зрительно-двигательная координация, умение концентрировать внимание, высокая чувствительность к оттенкам запаха и вкуса, ответственность, честность, дисциплинированность