Заведующий складом
Вакансия "Заведующий складом"
Полная занятость, полный рабочий день
Марий Эл, республика
г. Йошкар-Ола
Обязанности
Осуществляет прием на склад продуктов, взвешивание с проверкой соответствия принимаемых ценностей сопроводительным документам, хранение и выдачу со склада различных продуктов питания с раскладкой (сортировкой) их по видам, качеству, назначению и другим признакам.
Обеспечивает своевременное составление заявок и доставки продуктов питания. Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу. Организует хранение продуктов с целью предотвращения их порчи и потерь, переборку овощей. Ведет соответствующую документацию:
- книгу прихода и расхода продуктов;
- журнал бракеража скоропортящейся продукции;
- тетрадь анализа выполнения денежных норм питания на одного ребенка в день;
- тетрадь анализа заявок на поставку продуктов.
Участвует в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания; заказывает продукты в соответствии с нормами расхода на одного ребенка. Выдает продукты под роспись шеф-повару по весу, указанному в меню-раскладке.
Общие требования
Ответственность, порядочность, аккуратность
Требования к образованию
Похожие вакансии
ИП Лобанова Людмила Викторовна