Инженер-технолог

Работать со стандартами в области производства продукции. Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции. Составлять планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования. Разрабатывать программы по обеспечению повышения качества продукции. Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ). Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья. Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления продукции. Анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию.

Предоставление спец. одежды
Социальный пакет
Открытая кухня

Азиатская кухня, Вьетнамская аутентичная кухня
Вьетнамский
Английский

Знание законодательных и нормативных актов в сфере общественного питания и миграционного законодательства. Знание вьетнамского и английского языков на базовом уровне. Ответственность, дисциплинированность, исполнительность, аккуратность.

Высшее

Не менее 5 лет