Официант

    Проверка и расстановка мебели в залах обслуживания.

    Подготовка столовой посуды и приборов, столового белья.

     Предварительная сервировка столов посудой и приборами.

    Накрытие столов ассортиментом блюд по предварительным заказам.

     Уборка столов в залах.

    Подготовка мебели, оборудования и инвентаря, посуды к обслуживанию.

     Уборка использованной посуды со столов.

    Сбор, сдача отходов, тары.

     Сервировка столов с учетом стандартов организации питания.

  Встреча потребителей и размещение их в зале.

 Получение блюд из основного производства организации питания.

 Подача холодных закусок.

  Подача горячих закусок.

Подача первых блюд.

 Подача вторых блюд.

Подача сладких блюд, десертов и других кондитерских изделий.

 Подача горячих напитков.

Свидетельство  по программе профессионального обучения по профессии "Официант" 4 разряд