Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Бармен
от 21 863 до 30 000 руб.
Вакансия "Бармен"
Временная, сменный график
Опубликовано 26 июня 2024 года
Обновлено 26 июня 2024 года
Работодатель
ООО "ЮГБИЗНЕС-99"
Место работы
Краснодарский край, Город Сочи, Дом 7бг. Сочи, ул. Магнитогорская, д. 7б
Краснодарский край
г. Сочи
Обязанности
- Выполнение заказов посетителей заведения.
- Обеспечение доброжелательного общения с посетителями.
- Проведение необходимых расчетов с клиентами.
- Сдача выручки и других ценностей в конце смены.
- Ведение текущего документооборота по работе бара.
- Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.
- Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар.
- Участие в составлении меню бара.
- Приготовление специальных коктейлей для торжественных мероприятий.
- Отслеживание своевременности уборки официантами посуды, бутылок, мусора в помещении бара.
- Участие в подготовке бара к приему посетителей.
- Обеспечение опрятного вида территории бара.
- Чистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядком.
- Мониторинг ситуации с имеющимися сертификатами и другими документами.
- Участие в инвентаризации бара.
- Информирование клиентов по интересующим их аспектам приготовления напитков и закусок.
- Решение текущих спорных ситуаций с посетителями.
- Обеспечение работы видео- и аудиоаппаратуры, светового оборудования в баре.
- Соблюдение в работе стандартов
Дополнительно
график 2/2
Общие требования
Без вредных привычек. Коммуникабельность.
Требования к образованию
Не указано
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "ЮГБИЗНЕС-99"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГБИЗНЕС-99"
Дата регистрации
16 апреля 1998 года
Юридический адрес
354209, Краснодарский край, г. Сочи, ул. Магнитогорская (Лазаревский р-н), д. 7Б
Директор
Кузьмин Андрей Борисович
с 29 ноября 2013 года