Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Томская область
Обязанности
Составление колькуляции.
Разработка технологических карт.
Прием продуктов.
Составление ежемесячной отчетности .
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности, различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегретов.
Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, мяча, птицы в тушеном, жареном, запеченом виде.
Приготовление горячих и холодных напитков. Заготовка полуфабрикатов (рубка мяса, разделка рыбы, чистка картофеля и овощей).
Приготовление первых, вторых блюд и напитков.
Уборка рабочего места.
Мытье столовой посуды (бачки, кастрюли, сковороды), обработка чурки для рубки мяса.
Премии и бонусы
доставка служебным транспортом
Дополнительно
выход на работа 1 февраля
Общие требования
Дисциплинированность, коммуникабльность.
