Фасовщица

2. 1. Производит фасовку полуфабрикатов и готовой продукции или отдельных ее компонентов в тару – пакеты, пачки, ящики, мешки и т. п. вручную как без взвешивания, отмера и оформления, так и с отмером по заданному объему, массе или количеству различных твердых, сыпучих, жидких и штучных товаров.

2. 2. Укладывает вручную изделия, продукцию в специальные комплектующие пакеты по ведомости или спецификации, а также по определенному заданию заведующей магазином. Инвентарь для сырой и готовой продукции должен быть промаркирован, храниться отдельно;

2. 3. Наклеивает этикетки с указанием необходимой информации об упакованном товаре: дата, время, наименование и т. п. В случае если информация о товаре была размещена на листах-вкладышах, прилагаемых к основной упаковке, необходимо довести такую информацию до потребителя.

2. 4. Выполняет текущую уборку помещения, а также ежедневную чистку инвентаря и инструментов, а также мытье рабочего места с дезинфекцией после осуществления фасовки разного типа продукции;

2. 5. Фасовщик обеспечивает размещение продукции на стеллажах или поддонах. Не допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пищевой продукции. Организует временное хранение продукции в соответствии с требованиями хранения (условия и сроки годности, температурные режимы, товарное соседство);

2. 6. Осуществляет выкладку товаров на прилавки магазина в соответствии с нормами и правилами раскладки продукции в магазине.

Ответственность, пунктуальность, дисциплинированность, отсутствие вредных привычек