Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Иркутская область
г. Железногорск-Илимский
Обязанности
-приготовление доброкачественного питания для детей;
- выполнение требований к организации процесса питания;
- соблюдение при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенических требований в технологических процесса приготовления блюд;
- ежедневно утром знакомиться с меню надень;
- прием продуктов от кладовщика;
-выдача готовой продукции на группы по графику выдачи;
- соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;
- хранение кухонного инвентаря раздельно и применять строго по назначению;
- проведение бракеража готовой продукции;
Дополнительно
Сменный график:
06:00-13:12
09:00-16:12
11:00-18:12
Общие требования
коммуникабельность, дисциплинированность, опрятность, чистоплотность
