Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Бармен
от 40 000 до 45 000 руб.
Вакансия "Бармен"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 9 февраля 2023 года
Обновлено 27 февраля 2023 года
Работодатель
ООО "КОМПАНИЯ РЕАЛ-2000"
Место работы
119019, г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 11, корп. 2, ресторан "Генацвале"г. Москва
Обязанности
Обслуживать посетителей в соответствии с действующими стандартами обслуживания (подача спиртных напитков, пива, прохладительных напитков и соков, приготовление и подача кофе и чая, простых закусок, шоколада, десертов и кондитерских изделий, подача табачных изделий, приготовление и подача свежевыжатых соков).
Премии и бонусы
Дополнительное медицинское страхование
График сменности: 2/2, 10:00 - 21:00
График сменности: 2/2, 10:00 - 21:00
Дополнительно
Общепит
Дисциплинированность
Ответственность
Дисциплинированность
Ответственность
Общие требования
Знать ассортимент, рецептуры, современные технологии приготовления, правила оформления и подачи алкогольных, слабоалкогольных коктейлей, напитков, а также закусок и изделий, реализуемых в баре. Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве напитков и закусок, правила учета и выдачи продуктов. Материально-техническое и информационное оснащение бара и буфета. Правила безопасной эксплуатации оборудования бара, буфета. Правила ведения учетно-отчетной и кассовой документации. Сроки и условия хранения различных групп товаров и готовой продукции. Принципы и приемы презентации напитков и закусок потребителям.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 2 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "КОМПАНИЯ РЕАЛ-2000"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ РЕАЛ-2000"
Дата регистрации
13 ноября 2001 года
Юридический адрес
121019, г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 11, корп. 2
Генеральный директор
Абшилава Сосо Рамазович
с 1 ноября 2012 года