Вакансии на JobSense

Начальник производства на Фабрику кухни

от 120 000 руб.

Вакансия "Начальник производства на Фабрику кухни"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 2 мая 2024 года
Обновлено 2 мая 2024 года
Работодатель
ООО "ПРОСТАЯ ЕДА"
Место работы
Республика Марий Эл, Город Йошкар-Ола, Йывана Кырли улица, 42а
Марий Эл, республика

г. Йошкар-Ола

Обязанности

  • Организация и контроль производственного процесса;
  • Обеспечение бесперебойной работы кулинарного производства Фабрики-кухни высококачественной кулинарной продукцией;
  • Выполнения производственного плана, обеспечение высокого качества выпускаемой продукции, снижение потерь;
  • Строгий контроль исполнения статей бюджета в разделе производство;
  • Оперативное управление производством, включая планирование производственной программы на месяц и ее корректировку, управление производительностью труда, обеспечение исполнения производственных стандартов;
  • Составление заказов на товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
  • Оптимизация производственных процессов с целью повышения производительности труда и норм выработки;
  • Контроль соблюдения работниками санитарных норм, правил личной гигиены, норм охраны труда и техники безопасности;
  • Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования, взаимодействие с техническим отделом по вопросам своевременного ремонта и обслуживания оборудования;
  • Работа с персоналом: составление графиков, обучение, аттестация;
  • Подача в Отдел подбора персонала информации по текущим вакансиям, проведение собеседований, принятие решений о приеме сотрудников на работу и их увольнения;
  • Участие в инвентаризации;
  • Прохождение аудитов;
  • Взаимодействие с кулинармаркетами по вопросам обеспечения их продукцией фабрики-кухни.

Дополнительно

заработная плата по результатам собеседования


Общие требования

  • Высшее/средне-специальное профильное образование;
  • Опыт работы на аналогичной должности производства от 3-х лет;
  • Опыт управления персоналом от 100 человек (самое главное – умение донести знания до других и уметь организовать работу коллектива);
  • Регулярный менеджмент, производственное планирование, контроль исполнения стандартов;
  • Коммуникабельность, ответственность, организованность, вовлеченность, инициативность, лидерские качества, умение работать в команде;
  • Знание ПК, уверенный пользователь Microsoft Word, Excel, Bitrix 24;
  • Знание технологии производства, санитарных норм, процедур СМБПП, ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС "О безопасности пищевой продукции" стандартов ИСО (9000, 22000), технологического оборудования;
  • Опыт и знание методологий бережливого производства, как преимущество.

Требования к образованию

Высшее

Опыт работы

Не менее 3 лет


Загрузка...

Похожие вакансии

Технический директор
Ростовская область
ООО "АЗОВСКОЕ ВЗМОРЬЕ"
75 000 – 85 000 руб.
Начальник производства
г. Владимир
АО "КМЗ-СПЕЦМАШ"
65 000 – 69 000 руб.
Инженер ПТО
от 45 000 руб.
Директор завода
г. Алапаевск
ООО "ОЙЛ ИНВЕСТ"
от 120 000 руб.

Работодатель

ООО "ПРОСТАЯ ЕДА"

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОСТАЯ ЕДА"
157 голосов
Дата регистрации
30 июля 2019 года
Юридический адрес
424008, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Эшкинина, д. 22А, помещ. 13
Генеральный директор
Хисматуллина Суфия Нурфаисовна
с 26 января 2022 года
ОГРН 1191215004045
ИНН 1215229593
КПП 121501001
Полная информация по компании-работодателю