Буфетчица
Вакансия "Буфетчица"
Полная занятость, полный рабочий день
Карачаево-Черкесская республика
г. Черкесск
Обязанности
— Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и других продуктов по чекам или за наличные деньги.
— Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка пищи на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы.
— Упаковка отпускаемых штучных и развесных товаров.
— Подсчет стоимости покупки, расчет с посетителями.
— Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества товаров по приемо-сдаточным документам, отсортировка нестандартных товаров и предупреждение порчи.
— Подготовка продукции и товаров к продаже, выкладка на буфетном прилавке, установка ценников.
— Поверка весов.
— Ведение установленного учета.
— Составление и сдача товарного отчета.
— Сдача наличных денег, чеков.
Общие требования
Умение проводить денежные расчеты, использовать кассовое оборудование и составлять документацию, наличие медицинской книжки.