Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Технолог

от 60 000 руб.

Вакансия "Технолог"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 18 июня 2024 года

Обновлено 18 июня 2024 года

Работодатель

ООО "РДВ-СОФТ"

Место работы

Ставропольский край, Город Ессентуки, Пушкина улица, 16
Ставропольский край, г. Ессентуки, ул. Пушкина, д. 16
Ставропольский край

г. Ессентуки

Показать на карте

Обязанности

ООО "Санаторий "Русь" приглашает кандидата на вакансию "ТЕХНОЛОГ"

Мы хотим видеть в своей команде позитивного сотрудника, который будет качественно выполнять свои должностные обязанности!

Наши ожидания от кандидата:

• обеспечение работников производственных цехов, кухни необходимой документацией, касающейся производственного процесса по приготовлению блюд и кулинарных изделий общественного питания, в соответствии с действующими нормативами и методическими рекомендациями
• осуществление постоянного аудита за технологическими процессами производства с соблюдением рецептур блюд
• разработка Меню, с учетом сбалансированных норм потребления продуктов
• внедрение технологических карт на все виды блюд, входящие в ассортиментный список 14-дневного меню, на основании сборника рецептур и актов проработки блюд
• соблюдение калькуляционных карт блюд и расчёт цены на них; расчёт нормы отходов и потерь при холодной и теплой обработке на все виды сырья

Требования к кандидату:

• знание и 1С
• опыт работы обязателен

Мы предлагаем кандидату:

• график работы: 5/2
• официальное оформление в соответствии с Трудовым кодексом
• питание в столовой предприятия
• обеспечение форменной одеждой
• премирование по результатам работы
• вознаграждение по итогам работы за год
• подарки для ваших детей к праздникам
• комфортные условия труда в стабильном предприятии

Благодарим за проявленный интерес к вакансии!
Приглашаем вас стать частью нашей дружной команды!

Требования к образованию

Высшее

Опыт работы

Не менее 5 лет

Загрузка...