Технолог пищевого производства

Технолог производства  Фабрики Кухни ИТLE KITCHEN:

• Контролирует соблюдение технологических процессов на производстве, нормы закладки сырья, нормы потерь при горячей и холодной обработке, нормы выхода готовой продукции,
• Вносит предложения по корректировке в части описания технологических процессов, а также норм закладки и потерь,
• Участвует в дегустации продукции,
• Анализирует причины брака и выпуска продукции низкого качества,
• Осуществляет контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования,
• Контролирует выполнение производственных заданий, обеспечивает бесперебойность технологического процесса, ритмичный выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных средств,
• Участвует в обучении персонала производства, оценивает результативность его обучения.

Мы предлагаем:

• Место работы в новом современном производственном здании на территории Технополиса Новая Тура в Зеленодольском районе,
• График работы 3/3 с 08. 00 до 20. 00, интересные и амбициозные задачи, обучение и профессиональное развитие,
• Корпоративный транспорт из Казани и Зеленодольска,
• Собственную столовую для сотрудников,
• Сменную санитарную одежду за счёт компании

Наш кандидат:

• Имеет высшее профильное образование и опыт работы от 3-х лет в должности технолога в пищевой промышленности,
• Знает порядок организации производственного процесса на пищевом производстве, потребительские свойства выпускаемой продукции, правила хранения, сроки и условия их реализации, требования к санитарному состоянию производства и к качеству выпускаемой продукции.

И просто активный, целеустремленный, ответственный, честный, трудолюбивый, коммуникабельный человек.