Сыросол
Вакансия "Сыросол"
Полная занятость, сменный график
Данная вакансия принимает участие во Всероссийской ярмарке трудоустройства «Работа России. Время возможностей», которая состоится 12 апреля 2024 года с 10:00 до 14:00 по адресу: г. Порхов, ул. Красноармейская Слобода, д. 2А.
Псковская область
г. Порхов
Обязанности
Обязанности:
-Участвовать в процессе производства продукции, согласно процедуры
ПР-6. 00-02:
-производить осмотр и проверку исправности вверенного оборудования и инвентаря перед началом работы;
-проводить дезинфекцию оборудования и инвентаря перед началом работы с продуктом;
-выполнять технологические операции, согласно технологической инструкции:
-подготавливать контейнера для сыра;
-очищать бассейны от загрязнений;
-опускать и доставать сыр из бассейнов;
-контролировать время посолки сыров (сыросол должен знать какой сыр сколько по времени необходимо солить);
-разводить средства для обработки сыров;
-следить за t, pH (при отклонениях должен уведомлять мастера);
-охлаждать бассейны.
- производить мойку используемого оборудования, инвентаря, согласно инструкции ИН-6. 00-13.
Общие требования
Желательно с опытом работы,
Готовы обучить кандидата без опыта работы.
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
ФКУ СИЗО-3 ГУФСИН РОССИИ ПО РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
