Главный технолог пищевого производства
Вакансия "Главный технолог пищевого производства"
Полная занятость, полный рабочий день
Челябинская область
г. Копейск
Обязанности
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Контроль параметров технологического процесса на всех этапах производства
- Замена и подбор сырья, корректировка технологических процессов в зависимости от сырья и других параметров
- Разработка новых видов продукции
- Ведение документации в системе ХАССП
- Декларирование продукции
- Контроль соблюдения санитарных норм
- Работа с контролирующими и надзорными органами
- Работа с рекламациями
- Руководство сменными технологами
Общие требования
- Знание НТД
- Знание технологии производства пищевой продукции
- Знание физико-химических методов контроля пищевой продукции
- Профильное образование
- Опыт работы на пищевом производстве
- Уверенная работв в 1С
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
ООО "БЕЛГРАНКОРМ"