Буфетчик
Вакансия "Буфетчик"
Полная занятость, сменный график
Челябинская область
г. Южноуральск
Обязанности
-Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету и доставлять ее для раздачи в отделение.
-Расписываться в раздаточной ведомости.
- Производить подогрев пищи.
- Раздавать пищу в горячем виде согласно меню и назначенной диете с соблюдением правильной порционности и эстетического вида пищи.
2. 5. Подогревать и раздавать пищу (по надобности), проживающим, которые в установленное время раздачи пищи находятся на процедурах (время хранения пищи после приготовления - не более 2 часов).
- Осуществлять разноску пищи по комнатам тяжелым больным на индивидуальных разносах.
-Производить дезинфекцию, мытье посуды, просушку и хранение в соответствии с действующими правилами.
- Осуществлять сбор, правильное хранение и своевременную дезинфекцию пищевых отходов в соответствии с действующими правилами.
-Производить уборку буфетной и обеденного зала, соблюдая санитарные требования.
Общие требования
- Среднее общее образование
· Опыт работы будет являться преимуществом;
· Личные качества: добросовестность, аккуратность, доброжелательность.