Заведующий производством

 Организация полного цикла производства: от приемки сырья до выпускного контроля готовой продукции.

Обеспечение бесперебойной работы производства.

Контроль соблюдения стандартов качества готовой продукции в соответствие с планом.

Внедрение мероприятий, направленных на улучшение качества продукции.

Контроль выполнения требований по учету и расходованию сырья и материалов.

Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Снижения издержек и затрат.

Контроль работы персонала.

Высшее образование по направлению "Технология молока и молочных продуктов".  

Опыт работы обязателен.