Менеджер по управлению качеством

Разрабатывает  программу производственного контроля на год, при необходимости в течение года вносит корректировки в программу.            

В соответствии с утвержденной программой производственного контроля осуществляет отбор проб мороженого и направляет их для исследования в Центр гигиены и эпидемиологии или в ЦСМ.            

Оформляет необходимую документацию для отправки проб (служебные записки о необходимости проведения проб, акты на отбор продукции, акты на списание продукции, изъятой для проведения исследований).

высшее профессиональное образование, дополнительное профессиональное образование - программы повышения квалификации не реже одного раза в пять лет