Оператор линии пищевой промышленности

2. 1. Ведение технологических процессов: мойки, розлива, расфасовки, оформления, комплектования, приема и упаковки различных видов готовой пищевой продукции и изделий.

  2. 2. Контроль с помощью контрольно-измерительных приборов и автоматики параметров технологического режима работы моющих, дозирующих, наполняющих, формирующих, завертывающих, укупоривающих, укладывающих, комплектующих, транспортирующих и других автоматов, аппаратуры и механизмов.

2. 3. Контроль соблюдения норм расхода сырья и материалов.

2. 4. Выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, снижение производительности линий, неполадки в работе их механизмов, превышение норм расхода сырья и материалов.

Сменный график работы: 1 смена с 08:00 до 17:00 и 2 смена с 17:00 до 02:00.  

Выходные-суббота и воскресенье.

Правила ведения на поточно-механизированных линиях технологических процессов: мойки, розлива, расфасовки, оформления, комплектования и упаковки пищевой продукции и изделий.

  Виды используемого сырья и рецептуру приготовляемой пищевой продукции.