Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Инженер по подготовке производства
от 45 000 до 50 000 руб.
Вакансия "Инженер по подготовке производства"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 9 ноября 2022 года
Обновлено 9 декабря 2022 года
Обязанности
Распределять обязанности между поварами и контролировать их работу, и качество готовой пищи, проверять нормы выхода блюда. Разрабатывать новые рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы, составлять технологические карты новых блюд. Изучать новые тенденции на рынке общественного питания и координировать работу в соответствии с ними, внедрять прогрессивные технологии в производство. Контролировать соблюдение санитарных норм. Осуществлять своевременное снабжение производства сырьем, инструментами, инвентарем и так далее. Принимать участие в переподготовке и повышении квалификации производственных кадров.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
Вьетнамская кухня
Вьетнамский
Дисциплинированность
Обучаемость
Ответственность
Умение работать в команде
Вьетнамский
Дисциплинированность
Обучаемость
Ответственность
Умение работать в команде
Общие требования
Знание особенностей и норм приготовление вьетнамской кухни.
Требования к образованию
Высшее
Опыт работы
Не менее 3 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Начальник отдела подготовки производства
Ленинградская область
ООО "НОВАТЭК-УСТЬ-ЛУГА"
ООО "НОВАТЭК-УСТЬ-ЛУГА"
от 216 000 руб.
Работодатель
ООО "ВКУС ВЬЕТ"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУС ВЬЕТ"
Дата регистрации
22 марта 2017 года
Юридический адрес
107140, г. Москва, пл. Комсомольская, д. 6, пом. I, ком. 105Л, оф. 3
Генеральный директор
Чан Нгок Ха
с 2 июня 2021 года