Кладовщик(продукты)

Кладовщик  по продуктам обязан:

1. Обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей.

2. Соблюдать правила и порядок хранения и складирования товарно-материальных ценностей.

3. Участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.

4. Принимать участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальный ценностей, внедрению, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи.

5. Соблюдать правила по охране труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности.

ЗНАНИЕ И ОПЫТ РАБОТЫ В ПРОГРАММЕ 1С, МЕРКУРИЙ.  

На должность кладовщика, назначается лицо. имеющее среднее общее образование без предъявлений к стажу работы

2. Руководствуется

-нормативными документами регламентирующими вопросы организации общественного питания;

- методическими материалами, касающимися соответсвующих вопросов;

- Уставом техникума;

- правилами внутреннего трудовго распорядка;

- приказами и указаниями директора техникума;

Кладовщик должен знать:

- Нормативные и методические материалы по вопросам организации складского хозяйства;

- Стандарты и технические условия хранения товарно-материальных ценностей;

- виды, размеры, мсарки, сортность и другие качественные харкетристики товарно-материальных ценностей;

- организаци. погрузочно-разгрузочных работ;

- правила и порядок хранения и складирования товарно-материальных ценностей, положения и инструкции по их учету;

- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности.