Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Полная занятость, полный рабочий день
Карелия, республика
г. Петрозаводск
Обязанности
- Помощь поварам в приготовлении блюд
-Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции
-Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
-Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
-Размещение готовых блюд на раздачеВскрытие упаковок доставленной продукции.
-Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
-Поддержание текущей работы кухонного оборудования
-Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены
-Уборка пищевых отходов
-Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
-Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования.
-Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
-Участие в уборке кухонного помещения.
-Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
Общие требования
- Наличие медицинской книжки