Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Пекарь
35 000 руб.
Вакансия "Пекарь"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 16 октября 2023 года
Обновлено 16 октября 2023 года
Работодатель
ИП Бредний Раиса Иннокентьевна
Место работы
Республика Бурятия671050, с Иволгинск, р-н Иволгинский, ул. Ленина, д. 71
Бурятия, республика
Обязанности
Составление рецептов хлебобулочной продукции; контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста; контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере; регулировка быстроты передвижения печных конвейеров; формовка хлебобулочной продукции; просушивание сухарей в специализированных печах; извлечение приготовленной продукции из печей и камер; регулировка механизмов, которые отвечают за посадку, выборку и увлажнение хлебов; перемещение продукции в тару; работа с тестоделительным механизмом и контролирование процессов расстойки – в процессе посадки заготовок из теста в оборудование для приготовления ржаных разновидностей хлеба; приготовление муки к замешиванию теста – при малом объеме работ и наличии свободного времени; ликвидация испорченных заготовок и перемещение качественных изделий в лотки; уход за обслуживаемым оборудованием – очистка, дезинфицирование, приемка и сдача; поддержание рабочего места и закрепленных за пекарем инструментов в чистоте.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
Пекарь (с. Сотниково)
Коммуникабельность
Дисциплинированность
Коммуникабельность
Дисциплинированность
Общие требования
Пунктуальность, исполнительность, умение работать в команде и пр
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ИП Бредний Раиса Иннокентьевна
Дата регистрации
12 марта 1997 года
Регион
Бурятия, республика, г. Улан-Удэ