Заместитель начальника производства

1. Организация своевременного выпуска качественной продукции;

2. Обеспечивать постояное наличие необходимого количества сырья и готовых полуфабрикатов в подразделении;

3. Вести учет движения сырья на производстве с фиксацией веса;  

4. и т. д.

1. Среднее профессиональное или высшее образование;

2. Опыт работы в кулинарном производстве общественного питания;

3. Опыт работы от 1 года.