Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

15 279 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, неполный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 3 июня 2022 года

Обновлено 2 июля 2022 года

Работодатель

ГБУСОН РО "СРЦ МИЛЛЕРОВСКОГО РАЙОНА"

Место работы

Ростовская область
346130, г. Миллерово, р-н Миллеровский, ул. Захарова 7
Ростовская область

г. Миллерово

Показать на карте

Обязанности

Выполняет следующие должностные обязанности:2. 1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2. 2. Декорирует блюда. 2. 3. Планирует меню. 2. 4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. 2. 5. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. 2. 6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. 2. 7. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.

Премии и бонусы

Социальный пакет
Есть условия для приема пищи во время обеденного перерыва.

Дополнительно

Не иметь медицинских противопоказаний к выполнению данной работы. Ответственность, исполнительность.
Ответственность

Общие требования

Не иметь медицинских противопоказаний к выполнению данной работы. Ответственность, исполнительность.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...